Magerquark即夸克奶酪,是一种传统的中欧奶酪。在国内,以下一些途径有可能找到它:
首先是一些大型的进口超市。像Ole’精品超市、City’Super城市超市等,它们通常致力于引进世界各地的特色食品,包括各类进口奶酪。这些超市有专业的采购团队,会关注到具有特色的欧洲传统奶酪品种,有可能将Magerquark纳入其商品名录。在这些超市的冷藏乳制品区域,你可能会发现它的身影,并且超市员工一般具备一定专业知识,能为你提供关于该产品的相关信息。
其次是线上跨境购物平台。例如天猫国际、京东国际等,众多海外商家在这些平台开设店铺,销售各类原装进口食品。你可以在平台搜索栏中输入“Magerquark”或“夸克奶酪”等关键词,能浏览到不同商家售卖的相关产品。这些平台上的产品一般都有较为详细的产品介绍和用户评价,有助于你了解产品特点和品质。而且在促销活动期间,还可能享受到一定优惠。
再者,一些专注于进口食品的专卖店。在国内一些大城市的国际化商圈,会有专门经营进口食品的店铺,它们以提供独特、高品质的国外食品为特色。这些店铺的店主可能会通过各种渠道直接从国外采购小众但有特色的产品,Magerquark就有可能在其货架上。你可以通过向店主咨询,了解该奶酪的产地、制作工艺、食用方法等知识。
另外,部分城市的欧洲风情街区或者特色市集也可能出现Magerquark的踪迹。在这些地方,有时会举办一些异国美食展销活动,商家会带来具有本国特色的食品进行售卖。比如在上海的某些欧式风情小镇,举办德国美食节等活动时,就可能有商家售卖来自德国等地的正宗Magerquark。
最后,一些烘焙原料供应商也可能有Magerquark 。因为这种奶酪在烘焙中也有应用,如果当地有专业的烘焙原料批发店或者面向烘焙从业者的供应商,说不定能找到它,即使没有现货,他们也可能提供预订服务。不过这种渠道相对来说比较小众,需要你多花时间去打听和寻找。 |
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